11 Ocak 2015 Pazar

Mozaik Pasta


Bugüne dek yediğiniz yaptığınız tüm mozaik pastaları unutun ve eğer siz de benim ve ablam gibi mozaik pasta fanatiğiyseniz hiç üşenmeyin ve hemen kalkıp bu tarifi deneyin. Tarif bana ait değil. İnstagramda @cicekekmek diye takip ettiğim ve tariflerine çok güvendiğim bir bayana ait. Ve yine yanıltmadı reçetesi.

Muhallebisi İçin:
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
****Tüm bu malzemelerle koyu bir muhallebi yapalım.

Muhallebi biraz ılıyınca içine sırasıyla şunları koyalım:
1paket kremşanti (1çay bardağı soğuk süt ile çırpılmış olacak)
1çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi
1 çay bardağı damla çikolata
4-5 yemek kaşığı hindistan cevizi
1,5 veya 2paket elimizle hafif irice kırdığımız petibör bisküvi

Muhallebimize tüm bunları ekledikden sonra eğer elinizde varda baton bir kek kalıbını, yoksa benim yaptığım gibi herhangi bir kek kalıbını streçfil ile kaplayın ve bu karışımı dökün. Bir gece buzdolabinda bekletin ve ertesi gün üzerini dilediğinizce süsleyip servis yapın.

1 yorum:

Yorum bıraktığınız için çok teşekkürler. ;)