2 Nisan 2012 Pazartesi

Gökçenin Nutellalı Ve Süper Şekilli Kurabiyesi

Canım iş arkadaşım Gökçen, blogumu gezmiş. Veeee bana sürpriz olarak bu muhteşem kurabiyeleri yapmış haftasonu. Pazartesi sendromuna da ilaç gibi geldi vallahi. :) Tabi aylı yıldızlı kalpli kurabiyeleri gören ben hemen sizlerle paylaşıyorum bu süper tarifi. Zaten nutellayı duyup da denemeyeniniz olursa şaşırırım. :)
Malzemeler
1 ADET YUMURTA
1 PAKET MARGARİN
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 SU BARDAĞI NİŞASTA
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALABİLDİĞİ KADAR UN (KULAK MEMESİ KIVAMINDA:))

İÇİ İÇİN: NUTELLA VE HİNDİSTAN CEVİZİ

Yapılışı
• Hamuru için: Öncelikle yumurta ve margarini yoğuruyoruz. Sonra sıvıyağı ekliyoruz. Geri kalan tüm malzemeleri de koyup kulak memesi kıvamında bir hamur yapıyoruz.
• Hamuru 3 eşit parçaya bölüp, her parçayı 3-4mm kalınlığında merdane ile açıyoruz. Ve elinizde olan kalıplar ile her biri çifti olacak şekilde kesiyoruz..
(eğer kalıbınız yoksa çay bardağı ile de kesebilirsiniz. )
• Birkaç dakika ısıtılmış fırında 160derecede pişiriyoruz. (üzeri kızarmayacak)
• Fırından çıkardıktan birkaç dakika sonra aralarına nutella sürüp eşleriyle kapatıyoruz. Nutellayı biraz dışına taşırarak sürüyoruz ve dışta kalan kısımları hindistan ceviziyle süslüyoruz.

Afiyet olsun! :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum bıraktığınız için çok teşekkürler. ;)